KOSMICA en Salón Gallos

No es una novedad, nuestra ciudad poco a poco se ha vuelto el punto de inflexión cultural y social para que iniciativas privadas y públicas hagan de Mérida la sede de eventos sin precedentes en el país, y por supuesto, a nivel peninsular. Afortunadamente la población ha respondido con gran atención, primero con su interés y respuesta en redes sociales al interactuar con los eventos, y luego al atender a ellos, causando una interacción imperativa para la perpetuación de estos magnos sucesos.

            Fuimos testigos de un caso más de este caso al atender al evento KÓSMICA en Salón Gallos. Ahora, ¿de qué se trata KÓSMICA? Muy interesante… Sus creadores lo describen como un encuentro situado alrededor del vino. Un espacio en donde se dan a conocer a los mejores productores de vino de Baja California, probar sus creaciones y atender a sus presentaciones; todo acompañado con una deliciosa comida que maride todas y cada una de las creaciones vinícolas que te dispongas a probar. ¿Qué tal? Y definitivamente actúan de acuerdo a lo que venden, cada visitante se llevó una experiencia culinaria en la que su paladar y papilas gustativas no dejaron de trabajar en todo momento.

            La sede, Salón Gallos, no pudo ser mejor definitivamente. Llamado a ser el spot más trendy del centro histórico, es el establecimiento que alberga los eventos que atraen más aforo. Cada fin de semana te garantiza una velada divertida en compañía de amigos y/o conocidos, de la misma forma asegura música de la más selecta calidad, y por si fuera poco, una excelente cocina y mixología que sin lugar a dudas tienes que probar.           

            Este artículo lo cerramos con una experiencia de vino que nos robó el corazón y el paladar durante este evento, Vinícola 3 Mujeres. Esta pequeña bodega abrió sus puertas al público en el año 2005, y desde entonces ha estado vinculada al vino, por supuesto, pero también a la cerámica y a los productos del rancho en la que esta albergada. Las características más destacadas que se notan son las notas rústicas de todos los detalles, la armonía con la naturaleza y la calidez con la que te reciben, eso sin duda, es el sello de la casa. Actualmente, sus vinos son mezclas franco-mexicanas y buscan siempre situarse en el gusto de todo el público en general.

            Nos fuimos con los sentidos plenos y satisfechos en todos los sentidos, agradecidos con la vida de poder compartir estas experiencias con las personas que queremos y de conocer gente nueva que nutre nuestras vidas y las bendiciones que nos da el universo. Nunca dejen de aventurarse en experiencias nuevas en las que puedan llenar sus mentes, almas y ¿por qué no? ¡las barrigas también!